728x90 반응형 배도라지#도라지 효능#도라지 보관법#도라지 고르는 방법#도라지 손질법#도라지 효능과 부작용#배 도라지1 도라지 효능과 부작용 알아보아요 "오래된 도라지는 산삼보다 낫다"라는 말 들어 보셨죠? 오늘은 산삼과도 비교되는 도라지의 효능과 부작용을 알아보고 배 도라지를 만들 때 꼭 필요한 배와 궁합이 좋은 식재 도라지에 대해 포스팅합니다. 도라지 씁쓸한 맛과 향이 있는 도라지 뿌리 100g에 식이섬유 1일 필요 기준치의 17%가 함유되어 있고 섬유질과 비타민, 무기질 풍부하고 산성 음식을 많이 먹는 현대인에게 꼭 필요한 알칼리성 식품입니다. 도라지와 궁합이 좋은 식재로는 배와 꿀이 있는데 도라지의 부족한 열량을 보충하고 특유의 쓴맛을 잡아 줍니다. 도라지 효능 도라지에 함유되어 있는 이눌린 성분은 암세포 발생을 억제하고 면역력 향상을 돕고 사포닌 성분 또한 항염, 항암물질입니다. 이눌린 성분은 혈당 조절 효과가 뛰어나 혈당 수치를 조절해 당뇨병.. 2021. 10. 14. 이전 1 다음 반응형